Śmiercionośny wirus E. coli wykryto w paczce kiełków fasoli z farmy organicznej w Dolnej Saksonii – podały w piątek niemieckie władze.


Zgodnie z naszą obecną wiedzą, kiełki fasoli pochodziły z farmy w Bienenbuettel – podała federacja ochrony konsumentów z Nadrenii Północnej-Westfalii, gdzie odkryto paczkę.

Odkrycie potwierdza słuszność naszego dotychczasowego ostrzegania przed spożywaniem kiełków fasoli. Staje się coraz bardziej prawdopodobne, że kiełki fasoli są źródłem zakażeń E. coli – powiedział Johannes Remmel, minister ds. ochrony konsumentów w Nadrenii Północnej-Westfalii.

31 ofiar, tysiące zachorowań

Już wcześniej pojawiły się podejrzenia, że winne zachorowaniom mogą być kiełki. Do tej pory epidemia zabiła 31 osób (z czego 30 w Niemczech). Od 1 maja zatrucie wywołane groźnym szczepem pałeczki okrężnicy potwierdzono u 2800 osób, wśród których u 722 wystąpił zespół hemolityczno-mocznicowy (HUS).

Źródło: tvn24.pl

Polecane: