czwartek, 07.02.2013 12:25
wibi.
Kategorie: Europa,
Polska,
Zagrożenia Tagi:
Baltic Sea,
cod,
cod liver,
dorsz,
morze Bałtyckie,
toksyczne substancje,
toxic substances,
wątroba dorsza
Ostrzeżenie przed dorszami bałtyckimi wydało ministerstwo rolnictwa Meklemburgii-Pomorza Przedniego w Niemczech. Zdaniem resortu, wątroby tych ryb są tak nasycone substancjami toksycznymi, że nie powinno się ich spożywać.
Według ministerstwa, we wszystkich 21 zbadanych próbkach tkanki wątrobowej dorszy z Bałtyku poziom zawartości dioksyn, furanów i polichlorowanych bifenyli (PCB) przewyższał ustalony przez Unię Europejską dopuszczalny ...
Czytaj wiecej