Za jakiś czas efekt jo-jo może odejść w niepamięć, ponieważ naukowcom udało się odkryć w mózgu molekularny przełącznik, który reguluje spalanie tłuszczu, zwłaszcza po okresach odchudzania.     Międzynarodowy zespół uczonych zidentyfikował w wydzielających białko agouti neuronach (AgRP) jądra łukowatego podwzgórza myszy białko - acetylotransferazę karnitynową (ang. carnitine acetyltransferase, Crat) - które reguluje magazynowanie tłuszczu ... Czytaj wiecej