Popularna nie tylko w Chinach zielona herbata nie od dziś uchodzi za napój korzystnie działający na nasz organizm. Wiele mówi się o jej pozytywnym działaniu na układ krążenia i o tym, że opóźnia efekty starzenia się i poprawia pamięć. Wyniki badań chińskich naukowców, opublikowane właśnie na łamach czasopisma "Molecular Nutrition & Food ... Czytaj wiecej

Sportowcy, którzy stosują zabroniony doping testosteronem, mogą to zamaskować pijąc zieloną herbatę, wykazały ostatnie badania naukowców. Odkrycie może wywołać rewolucję w kontroli zawodników. Przyjmowanie testosteronu jest trudne do wykrycia, ponieważ hormon ten występuje naturalnie u kobiet i mężczyzn. Testy antydopingowe polegają na wykrywaniunadprzeciętnego stosunku testosteronu do hormonu o nazwie epitestosteron w moczu zawodników.  Naukowiec Declan Naughton pracując z grupą badawczą z Kingston University London odkrył, że związki znajdujące się ... Czytaj wiecej