Pieczarki są dostępne przez cały rok, dzięki czemu ich cenne właściwości mamy na wyciągnięcie ręki.

pieczarki

Pieczarki bogate są w minerały, takie jak potas, fosfor, miedź i selen, magnez, żelazo oraz cynk. Są także cennym źródłem kwasu foliowego (folacyny). Jego niedobór powoduje zahamowanie wzrostu i odbudowy komórek organizmu.

pieczarki-2

Dobre na diecie

Pieczarki wspomagają odchudzanie. W 100 g jest zaledwie 20 kalorii. Grzyby te zawierają dużo błonnika i wody, co przyspiesza nasz metabolizm. Dzięki temu dłużej czujemy się syci. Warto również dodać, że pieczarki hamują wchłanianie tłuszczów.

pieczarki-3

Wspomaga m.in. kości i serce

Jedząc pieczarki, wspierasz swoje serce. Zaleca się je osobom zmagającym się z różnego rodzaju chorobami tego mięśnia. Zmniejszają one poziom złego cholesterolu oraz znacznie obniżają ciśnienie tętnicze krwi. Dzięki wysokiej zawartości potasu redukują ryzyko udaru i zawału serca. Miedź zawarta w pieczarkach pozytywnie wpływa również na układ krążenia, a duża dawka witaminy D wspomaga stawy i kości. Niektórzy eksperci twierdzą, że pieczarki są dobre w walce z nowotworami. Mogą pomóc zapobiegać rakowi piersi i prostaty. Ponadto ich regularne spożywanie znacznie poprawia pamięć i zdolność skupiania się.

 

Polecane:

Rosja - Coraz większa erupcja na Kamczatce, z wulkanu Plosky Tolbachik wydobywa się 400 m3 lawy na s...
Według symulacji komputerowych, wzrost temperatury o 1 stopień Celsjusza spowoduje wzrost poziomu wó...
Niemcy - Naukowcy próbują niszczyć komórki raka, zarażając chorych wirusem odry
Wyspa Sulawesi, Indonezja - W dżungli odkryto nowy gatunek ssaka, wygląda jak szczur ze świńskim nos...
Nawet siedmioletnie dzieci wydobywają kobalt w małych kopalniach w Kongo za 2 dolary na dobę, pierwi...
USA - Burza piaskowa nad miastem Texhoma, wiatr dochodził do 90 km/h
USA - W Oklahomie wystąpiło jedno z najsilniejszych trzęsień ziemi w historii, magnituda 5.6
Japonia - Przeprowadzono ciekawy eksperyment z dostrzeganiem zwierząt na rozmytych obrazkach
Indonezja - Trzęsienie ziemi na Sumatrze, zginęły 102 osoby, ponad 700 rannych, zniszczonych 11 tysi...