Żywność o wartości 400 miliardów dolarów jest marnowana jeszcze zanim trafi do sklepów - wynika z najnowszych danych udostępnionych przez Organizację Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). Marnotrawienie żywności coraz częściej zaczyna podlegać regulacjom ze względu na niekorzystny wpływ na emisję gazów cieplarnianych i ogromną liczbę głodujących na świecie. ... Czytaj więcej