Jawi się jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych olejów. Ten mit obalił m.in. Karin Michels, epidemiolog z publicznej szkoły zdrowia Harvard TH Chan. „Olej kokosowy jest jedną z najgorszych rzeczy, które można jeść" – twierdzi ekspert. Według profesora Harvardu, najbardziej dla naszego zdrowia szkodliwa jest wysoka zawartość tłuszczów nasyconych w oleju kokosowym - ... Czytaj wiecej