W Centrum Nauki Kopernik wyhodowano na liściach szpinaku mięso kurczaka. Autor eksperymentu Stanisław Łoboziak tłumaczy, jak można uzyskiwać mięso bez cierpienia zwierząt. A dyrektor CNK Robert Firmhofer zaznacza, że w przyszłości, by wyżywić ludzkość, musimy poszukiwać nowatorskich metod żywienia. Roślinno-zwierzęcy przysmak. Liść szpinaku z wyhodowanym w laboratorium 'Kopernika' mięsem kurczaka ... Czytaj więcej