Niektóre sztuczne słodziki i suplementy, które je zawierają, są toksyczne dla bakterii mikrobiomu. Zespół z Uniwersytetu Ben-Guriona w Beer Szewie i Uniwersytetu Technologicznego Nanyang w Sungapurze wykazał, że względna toksyczność występuje w przypadku aspartamu, sukralozy, sacharyny, acesulfamu K, neotamu i adwantamu, a także 10 suplementów sportowych zawierających te substancje. Zmodyfikowaliśmy genetycznie bioluminescencyjne bakterie E. coli, ... Czytaj wiecej