Przeciętny Polak zjada rocznie około 12 kilogramów produktów wytwarzanych z mleka. Najchętniej sięgamy po sery białe, topione, pleśniowe, a w szczególności żółte. Czy zastanawialiście się kiedyś jak powstają i czy są zdrowym uzupełnieniem diety? Będąc w sklepie trudno zdecydować, jaki ser włożyć do koszyka. Rodzajów jest mnóstwo - żółte różnią się ... Czytaj wiecej