Rada Unii Europejskiej wydała zgodę na dodanie larwy chrząszcza mącznika młynarka do katalogu "nowej żywności". To pierwszy owad w zestawieniu prowadzonym przez Komisję Europejską. Suszone żółte robaki mogą być wkrótce dostępne w sklepach w całości bądź w postaci sproszkowanej, jako składnik makaronu, ciastek czy ekologicznych kotletów. Wtorkowa decyzja Rady to konsekwencja oceny ... Czytaj wiecej