Większość z nas pamięta czasy, kiedy mogliśmy jeść wszystko, co chcieliśmy i nie przybierać na wadze. Jak się okazuje, metabolizm - czyli tempo w jakim spalasz kalorie - osiąga szczyt znacznie wcześniej i zaczyna się osłabiać później, niż mogłoby się wydawać. - Z wiekiem pojawia się wiele zmian fizjologicznych, które zachodzą ... Czytaj wiecej

Silna, czarna kawa, która budzi ludzi po nocy, może mieć wpływ na metabolizm i poziom cukru we krwi – wskazują naukowcy. Uczeni sugerują też, że lepiej „małą czarną” pić dopiero po śniadaniu. Badania przeprowadzone przez Centre for Nutrition, Exercise & Metabolism na University of Bath w Wielkiej Brytanii dotyczyły wpływu porannej ... Czytaj wiecej

Kolibry żyjące wysoko w peruwiańskich Andach zapadają na noc w torpor. Ich temperatura spada nawet o 33°C. Przy swoim tempie metabolizmu ptaki te muszą jeść niemal nieustannie. Gdy jednak staje się zbyt zimno lub zbyt ciemno na żerowanie, podtrzymywanie normalnej temperatury ciała byłoby zbyt wyczerpujące energetycznie. Zamiast tego kolibry obniżają ... Czytaj wiecej

Głogówka może pomóc schudnąć. Nowe badania sugerują, że nasila także aktywność metaboliczną, generuje przeciwutleniacze i pomaga odwrócić pewne skutki starzenia. Japońscy naukowcy zidentyfikowali 30 nierozpoznanych wcześniej substancji, których ilość rośnie w czasie głodówki i wskazali na szereg prozdrowotnych zjawisk, jakie się z tym wiążą. Od wielu lat badamy starzenie i metabolizm, dlatego zdecydowaliśmy się przyjrzeć ... Czytaj wiecej

Podczas eksperymentów prowadzonych na Uniwersytecie w Berkeley myszy, które utraciły węch, straciły także na wadze. Wydaje się to dość oczywiste, skoro powonienie odpowiada za sporą część wrażeń smakowych, tyle że rzeczone myszy jadły tyle samo tłustej paszy co gryzonie ze sprawnym węchem, które ważyły na tej diecie 2-krotnie więcej niż zwykle. Zwierzęta ... Czytaj wiecej

Międzynarodowy zespół naukowców odkrył mutację genu, która sprawia, że niektórym ludziom wystarcza mniej niż sześć godzin snu na dobę. Jej posiadacze są też bardziej odporni na długotrwałe niedobory snu - podaje Medexpress.pl. Uczeni z USA, Brazylii i Turcji przeprowadzili badania wśród 100 par bliźniąt, z czego 59 par stanowiły bliźnięta jednojajowe, a 41 par - ... Czytaj wiecej

Procesy przemiany materii, kluczowe dla życia na Ziemi mogły się pojawić spontanicznie, poza żywymi komórkami - informują naukowcy z University of Cambridge. Wyniki ich badań wskazują, że niektóre z tych reakcji mogły zachodzić w pierwotnym oceanie w obecności jonów metali, bez katalizujących je obecnie enzymów. Praca, opublikowana w czasopiśmie "Molecular ... Czytaj wiecej

Południowokoreańscy naukowcy z Instytutu Zaawansowanej Nauki i Technologii stworzyli genetycznie zmodyfikowane bakterie e-coli, których metabolizm polega na pochłanianiu glukozy i wydalaniu… benzyny. Naukowcy pracują nad pozyskiwaniem paliwa z bakterii Z jednego litra roztworu, zawierającego takie bakterie, uzyskano 580 mg paliwa. Na razie wydajność metody jest więc dość niska, lecz naukowcy, pracujący pod ... Czytaj wiecej