LosyZiemi.pl - potrawy

Smażone potrawy mocno obciążają układ krążenia, istotnie zwiększają ryzyko zawałów serca i udarów mózgu

środa, 20.01.2021 00:20 . Kategorie: Ciekawostki, Wirusy, choroby i epidemie, Zagrożenia  Tagi:  , , , , ,   
Smażone potrawy istotnie zwiększają ryzyko chorób serca i udarów mózgu - piszą na łamach czasopisma "Heart" naukowcy z Shenzhen University Health Science Center w Chinach. Wyniki ich przeglądowych badań wskazują na to, że każde dodatkowe 100 gramów smażonych potraw tygodniowo ma tu znaczenie. Autorzy pracy przyznają, że choć tzw. zachodnia dieta ... Czytaj wiecej

Ocet jest popularną przyprawą do wielu dań

czwartek, 15.08.2019 14:22 . Kategorie: Ciekawostki, Świat i Wszechświat  Tagi:  , , , , , , ,   
Ocet to popularna przyprawa, której używamy do przygotowywania zup, sosów czy marynat, a nawet dodajemy ją do deserów. Powstaje w procesie fermentacji alkoholu, a jej smak i aromat uzależniony jest właśnie od rodzaju użytego do produkcji trunku. Ocet został wynaleziony już w starożytności - odkryto, że świetnie konserwuje żywność. Z czasem ... Czytaj wiecej